Origem Europeia e Registro Oficial
Segundo registros oficiais, o Polaco / Pescoço Pelado teve sua origem documentada na Hungria, no século XIX, e sua presença está registrada em bancos de dados internacionais de raças animais domésticas mantidos pela FAO (Food and Agriculture Organization) através do sistema DAD‑IS, que cataloga aves e outras espécies domésticas no mundo todo. (Newspkma)
Na Europa, essa galinha recebeu o nome de “Turken” por causa de sua aparência — com pescoço sem penas e postura marcante — levando muitas pessoas a supor erroneamente que fosse um cruzamento entre peru e galinha. Essa confusão histórica é mencionada em obras clássicas de referência sobre raças de aves domésticas, como Storey’s Illustrated Guide to Poultry Breeds e The Complete Encyclopedia of Chickens. (Newspkma)
Características Morfológicas e Genéticas
A estrutura corporal do pescoço pelado é distintamente diferente de galinhas leves do tipo Bankivoide, apresentando um corpo mais musculoso e robusto, semelhantes às aves do grupo Malaióide, tradicionalmente associadas a linhagens pesadas. Estudos publicados em periódicos científicos, como os da Poultry Science Association e no Journal of Applied Poultry Research, demonstram que o gene Na (Naked Neck) confere maior massa muscular, melhor rendimento de peito e maior resistência ao calor, o que explica sua incorporação em programas de melhoramento de galinhas de corte na Europa. (Newspkma)
Chegada ao Brasil e Difusão
A presença do Polaco / Pescoço Pelado no Brasil ocorreu a partir de múltiplas entradas vindas da Europa, especialmente via França e suas colônias, conforme evidenciado por registros históricos e rotas de transporte animal. No Brasil, a ave é apreciada tanto por sua rusticidade quanto por sua utilização em sistemas de criação mais tradicionais e familiares. (Newspkma)
Conclusão
Em resumo, o Polaco / Pescoço Pelado é uma ave de origem europeia, muito mais antiga e geneticamente distinta do que certas versões populares sugerem. Sua trajetória histórica, desde as primeiras aparições na Hungria do século XIX até sua disseminação no Brasil, mostra a importância que essa ave teve e ainda tem para a avicultura familiar e tradicional. (Newspkma)
Fonte: A História Completa do Polaco / Pescoço Pelado — BLOG IJR News PK (Newspkma)
Tags: Polaco, Pescoço Pelado, galinha, avicultura, origem de raças, FAO, genética avícola, aves domésticas.